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Babas au Sortilège

Babas au Sortilège

par Renaud Poirier

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Egg cream de pommes au caramel

Egg cream de pommes au caramel

par Danny St-Pierre

Gnocchis de pommes de terre, sauce au lapin chasseur

Gnocchis de pommes de terre, sauce au lapin chasseur

par Danny St-Pierre

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Salade de carottes rôties à l’orange et au quinoa

Salade de carottes rôties à l’orange et au quinoa

par Danny St-Pierre

11 commentaires

Bavette de bœuf farcie aux champignons, aligot au Blackburn et sauce au poivre Voatsiperifery

Bavette de bœuf farcie aux champignons, aligot au Blackburn et sauce au poivre Voatsiperifery

par Laurent Godbout

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Pavé de saumon fumé maison, panna cotta de chou-fleur et salade d’edamames à l’huile de truffe

Pavé de saumon fumé maison, panna cotta de chou-fleur et salade d’edamames à l’huile de truffe

par Laurent Godbout

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Tartare de bœuf crousti-fondant, tomate, parmesan et mayonnaise à l’huile

Tartare de bœuf crousti-fondant, tomate, parmesan et mayonnaise à l’huile

par Éric Gonzalez

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Abracadabra (sphère chocolatée crème et bananes)

Abracadabra (sphère chocolatée crème et bananes)

par Éric Gonzalez

6 commentaires

Tortellinis maison, poireaux vinaigrette, échalotes confites au porto

Tortellinis maison, poireaux vinaigrette, échalotes confites au porto

par Éric Gonzalez

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Salade de haricots rouges et canard confit

Salade de haricots rouges et canard confit

par Geneviève Fillion

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