Tartare de magret de canard, pommes et topinambours à l’érable, gelée de cèdre

Tartare de magret de canard, pommes et topinambours à l’érable, gelée de cèdre

par Sébastien Houle

Viandes

Plus de recettes de viandes →
Tataki de thon rouge au gratin de tofu mariné

Tataki de thon rouge au gratin de tofu mariné

par Vincent Morin

Poissons

Plus de recettes de poissons →
Huîtres en raviolis, chou frisé, jambon cru, émulsion au foie gras de canard

Huîtres en raviolis, chou frisé, jambon cru, émulsion au foie gras de canard

par Thierry Rouyé

Fruits de mer

Plus de recettes de fruits de mer →
Gnocchis et duxelles de champignons

Gnocchis et duxelles de champignons

par Jonathan Garnier

Pâtes

Plus de recettes de pâtes →
Soupe froide de courgette et estragon, chair de crabe et pamplemousse

Soupe froide de courgette et estragon, chair de crabe et pamplemousse

par Marc-André Jetté

Soupes

Plus de recettes de soupes →
Salade de tomates Heirloom et espuma de mozzarella

Salade de tomates Heirloom et espuma de mozzarella

par Alexandre Gosselin

Salades

Plus de recettes de salades →
Champignons champions

Champignons champions

par Pierre-Luc Chevalier

Végétarien

Plus de recettes végétariennes →
Crème tentation d’Alice

Crème tentation d’Alice

par Pascal Cothet

Desserts

Plus de recettes de desserts →
© 2019 Mishmash Média. Tous droits réservés.