Menu du jour
Tartare de duo de saumon et salsa d’ananas épicée
par Vincent Morin
Aile de raie poêlée et sauce aux huîtres
par Sébastien Houle
Raviolis ouverts de pétoncles et gingembre
par Deff Haupt
Soupe froide de concombres
par Alexandre Loiseau
Salade de haricots verts, Mozzarella di Bufala, citron et amandes
par Marc-André Jetté
Gratin de légumes au fromage Alfred le Fermier
par Geneviève Fillion
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Le Canard Goulu Québec -
Conserverie du quartier Québec -
Aux p'tits oignons Québec -
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