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Tartare
Tartare de légumes à la tapenade
par Joan Alexandre
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Tartare de bœuf crousti-fondant, tomate, parmesan et mayonnaise à l’huile
par Éric Gonzalez
4 commentaires
Tartare de bœuf, ail confit, chorizo, huile de truffe et pommes de terre allumettes
par Christian Lemelin
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Tartare de cerf aux câpres et parmesan
par Jean-Pierre Cloutier
Tartare de canard, gelée de chocolat blanc, fleur de sel aux agrumes et méli-mélo d’asperges
par Dominic Tremblay
Tartare de cerf en baluchon aux pommes et à l’huile de truffe
par Jean-François Méthot
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Tartare de saumon vite fait, bien fait!
par David Biron
14 commentaires
Tartare de magret de canard, pommes et topinambours à l’érable, gelée de cèdre
par Sébastien Houle
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Tartare de cerf rouge de Boileau, mayo aux cèpes, pain grillé au pimenton fumé
par Anne Desjardins
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Tartare de bœuf «classique»
par Thierry Baron
14 commentaires
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