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Gigot d’agneau à la broche

Gigot d’agneau à la broche

par Renaud Poirier

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Samossa de boudin

Samossa de boudin

par Renaud Poirier

Truite grillée sur planche de cèdre

Truite grillée sur planche de cèdre

par Renaud Poirier

Croque-monsieur

Croque-monsieur

par Renaud Poirier

Muffins aux carottes

Muffins aux carottes

par Renaud Poirier

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Fèves au lard

Fèves au lard

par Renaud Poirier

2 commentaires

Tomate confite sur deux étages, Mozzarella di Bufala, injection de parmesan et huile de basilic frit

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par Deff Haupt

1 commentaire

Spatzle sauté aux choux de Savoie, noix de Grenoble et gorgonzola

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par Deff Haupt

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Soupe de lentilles au lard et son œuf à 65 degrés

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par Deff Haupt

Sandwich ouvert aux champignons de Paris et copeaux de parmesan, foie gras frais et épinards

Sandwich ouvert aux champignons de Paris et copeaux de parmesan, foie gras frais et épinards

par Deff Haupt

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