Recettes
Pâtes
Cannellonis de calmars méditerranéens
par Giovanni Apollo
Gnocchis de pommes de terre, sauce au lapin chasseur
par Danny St-Pierre
Tortellinis maison, poireaux vinaigrette, échalotes confites au porto
par Éric Gonzalez
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Gnocchis au persil et rognons de lapin
par David Forbes
Gnocchis moules et courgettes
par Stéphane Lo Ré
Carbonara d’esturgeon fumé
par Frédéric Cyr
Concours
Restaurant La Table du Chef
Un repas pour deux personnes au Restaurant La Table du Chef, à Sherbrooke.