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Recettes

Pappardelles au canard confit, brocoli trop cuit et jaune d’œuf

Pappardelles au canard confit, brocoli trop cuit et jaune d’œuf

par Stelio Perombelon

4 commentaires

Jambon de bœuf aux agrumes

Jambon de bœuf aux agrumes

par Giovanni Apollo

3 commentaires

Cannellonis de calmars méditerranéens

Cannellonis de calmars méditerranéens

par Giovanni Apollo

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Omelette soufflée pomme et cannelle

Omelette soufflée pomme et cannelle

par Giovanni Apollo

2 commentaires

Salade de caille, copeaux de Zéphyr et vinaigrette au miel de fleur de sarrasin

Salade de caille, copeaux de Zéphyr et vinaigrette au miel de fleur de sarrasin

par Jean-François Méthot

Pavé de morue noire en croûte de pistaches, émulsion de foie gras et salsifis braisés aux pleurotes de Saint-Ours

Pavé de morue noire en croûte de pistaches, émulsion de foie gras et salsifis braisés aux pleurotes de Saint-Ours

par Jean-François Méthot

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Tournedos de canard, foie gras poêlé et vinaigrette au balsamique

Tournedos de canard, foie gras poêlé et vinaigrette au balsamique

par Alain Labrie

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Soupe à l’oignon

Soupe à l’oignon

par Renaud Poirier

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Coq au vin blanc

Coq au vin blanc

par Renaud Poirier

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Carpaccio de tomates

Carpaccio de tomates

par Renaud Poirier

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