Menu du jour
Bar en croûte de sésame, écrasé de haricots au fenouil et sauce au curry rouge
par Richard Bastien
Pétoncles, crème de panais et pomme verte
par Jérôme Ferrer
Linguine au fromage
par Pierre-Luc Chevalier
Chaudrée de saumon à ma façon
par Olivier Delcol
Tomates et mozzarella
par Oliver de Volpi
