Menu du jour
Tartare de saumon vite fait, bien fait!
par David Biron
Raviolis de crevettes au gingembre, sauce au lait de coco
par Thierry Baron
Tortellinis maison, poireaux vinaigrette, échalotes confites au porto
par Éric Gonzalez
Velouté d’endives aux huîtres
par Olivier Delcol
Salade de homard, mangue et lait de coco à l’émulsion de cantaloup et pastis
par Martin Faucher
