Menu du jour
Mini-lasagne au saumon
par Jonathan Garnier
Salade de homard, mangue et lait de coco à l’émulsion de cantaloup et pastis
par Martin Faucher
Pappardelles au canard confit, brocoli trop cuit et jaune d’œuf
par Stelio Perombelon
Soupe à l’oignon à la Tomme des Joyeux Fromagers
par Christian Lemelin
Maquereau fumé mariné, salade de pommes de terre rattes, olives et fenouil
par Jean-François Vachon
