Menu du jour
Soupe de pois verts froide et maquereau fumé
par Alexandre Gosselin
Escabèche de crevettes, purée d’avocats, amandes et coriandre
par Stelio Perombelon
Gnocchis à la piémontaise
par Stelio Perombelon
Crème de tomates et carottes à l’anis étoilé
par Colombe St-Pierre
Salade de pieuvre
par Marie-Fleur St-Pierre
