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Recettes
Beurre
Tarte aux pommes et à la rhubarbe
par Roland Del Monte
Truffes au chocolat
par Normand Laprise
1 commentaire
Mousse de foies de lotte
par Normand Laprise
7 commentaires
Poulet du Pont couvert farci à l’italienne
par Stéphane Lo Ré
Croustillant de canard aux pommes
par Stéphane Lo Ré
2 commentaires
Madeleines orange et lavande
par Stéphane Lo Ré
2 commentaires
Carbonara d’esturgeon fumé
par Frédéric Cyr
Pouding au chocolat
par Frédéric Cyr
1 commentaire
Filet mignon de bœuf, sauce Riopelle
par Frédéric Cyr
4 commentaires
Côte de porc Nagano en croûte de pistaches
par Alain Labrie
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