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Gelée de canard XO
par Oliver de Volpi
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Marmelade d’oranges
par Jérôme Ferrer
2 commentaires
Bar rayé poêlé, pois mange-tout, amandes, shiitakes et vinaigrette au yuzu
par Marc-André Jetté
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Flétan poêlé au chorizo, palourdes, tomates
par Marc-André Royal
Salade de tomates Heirloom et espuma de mozzarella
par Alexandre Gosselin
3 commentaires
Tarte citron façon B&B
par Alexandre Gosselin
5 commentaires
Tomates confites
par Jean-François Vachon
Tourte au canard confit, cèpes et parmesan
par Jean-François Vachon
3 commentaires
Risotto à la pomme verte et céleri
par Jean-François Vachon
3 commentaires
Pâte brisée
par Jean-François Vachon
1 commentaire
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