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ail
Salade de haricots rouges et canard confit
par Geneviève Fillion
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Osso buco de veau au persil
par Geneviève Fillion
4 commentaires
Sauté de calmars et chanterelles
par Helena Loureiro
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Bouillabaisse de Nazaré
par Helena Loureiro
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Flanc de porcelet braisé
par David Forbes
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Papillote de morue façon « soupe au pistou », haricots marbrés et légumes croquants
par Jérôme Ferrer
2 commentaires
Doré de lac poêlé, asperges, gourganes et champignons, couteaux persillés, jus d’une daube
par Thierry Rouyé
Gigot d’agneau à la broche
par Renaud Poirier
7 commentaires
Soupe de lentilles au lard et son œuf à 65 degrés
par Deff Haupt
Risotto des Inca aux légumes
par Deff Haupt
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