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Cake aux olives, artichauts et saucisson lyonnais
par Jean-Paul Giroux
2 commentaires
Fondant au chocolat
par Thierry Baron
2 commentaires
Croustillant de saumon en verrine, sauce ponzu
par Thierry Baron
Raviolis de crevettes au gingembre, sauce au lait de coco
par Thierry Baron
4 commentaires
Tarte Tatin de figues, fromage gorgonzola et Chantilly à la sambuca
par Sébastien Houle
Caille rôtie farcie au fromage ricotta, sauge, pancetta et risotto arrabbiata
par Sébastien Houle
Salade de pastèque et tomates cerises au vinaigre balsamique blanc et huile d’olive extra-vierge
par Sébastien Houle
Ris de veau crousti-fondants et ragoût de champignons
par Benoît Lenglet
1 commentaire
Tartare de homard et tapenalgue
par Benoît Lenglet
Trilogie de framboises
par Martin Faucher
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