Recettes
Salades
Salade niçoise revisitée, thon frais mi-cuit, tapenade et œufs de caille
par Jonathan Garnier
Betteraves glacées
par Éric Gonzalez
Salade d’aubergines grillées
par Fisun Ercan
Salade de homard, concombre, tomates, vinaigrette style «Mille-Îles».
par Danny St-Pierre
Tomates et mozzarella
par Oliver de Volpi
