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Desserts
Tiramisu au Skor
par Oliver de Volpi
Sorbet à l’orange, légumes à la vanille
par Pascal Leblond
Riz au lait à la chicorée, spéculoos et argousier
par Benoît Lenglet
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Sablés bretons, coings caramélisés et chantilly caramel
par Patrice Demers
1 commentaire
Financier au citron et gingembre confit
par Patrice Demers
Panna cotta vanille et safran
par Patrice Demers
Crème anglaise
par Patrice Demers
2 commentaires
Financier au citron et gingembre confit
par Patrice Demers
1 commentaire
Sablé breton
par Patrice Demers
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Gratin de poire au chocolat blanc
par André Loiseau
2 commentaires
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