Recettes
Desserts
Ganache truffée
par Olivier Delcol
Sauce au sucre à la crème
par Olivier Delcol
Tarte au sucre, amandes et gingembre
par Olivier Delcol
Chaud-froid au chocolat, soupe noix et piment d’Espelette fumé
par Marc-André Royal
Pâte brisée
par Jean-François Vachon
Truffes Sweet Love
par Denise Cornellier
Sablé au parmesan
par Denise Cornellier
Concours
Restaurant La Table du Chef
Un repas pour deux personnes au Restaurant La Table du Chef, à Sherbrooke.
L’Eau à la bouche
Un repas pour deux personnes au restaurant L’Eau à la bouche, à Sainte-Adèle dans les Laurentides.