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Desserts

Cachette aux fraises

Cachette aux fraises

par François Blais

3 commentaires

Tarte fine poires et cannelle au foie gras ou au fromage

Tarte fine poires et cannelle au foie gras ou au fromage

par Denise Cornellier

1 commentaire

Pannacotta à la vanille, sirop de basilic, fruit de la passion

Pannacotta à la vanille, sirop de basilic, fruit de la passion

par Alexandre Gosselin

Nougatine de pécan

Nougatine de pécan

par Sébastien Houle

Moelleux de vieux cheddar, sorbet de pomme à l’azote liquide

Moelleux de vieux cheddar, sorbet de pomme à l’azote liquide

par Sébastien Houle

Pudding chômeur à l’érable de Saint-Cyprien

Pudding chômeur à l’érable de Saint-Cyprien

par Danny St-Pierre

10 commentaires

Prunes rôties au sirop de thym et citron, yogourt et brisures de biscuit au gingembre

Prunes rôties au sirop de thym et citron, yogourt et brisures de biscuit au gingembre

par Marc-André Jetté

Croustade de citrouille à la cardamome avec fromage mascarpone et cacao torréfié

Croustade de citrouille à la cardamome avec fromage mascarpone et cacao torréfié

par Sébastien Houle

Pâte brisée à la poudre d’amandes

Pâte brisée à la poudre d’amandes

par Jonathan Garnier

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Tartelette au citron meringuée

Tartelette au citron meringuée

par Jonathan Garnier

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