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Ratatouille provençale
par Éric Gonzalez
8 commentaires
Décortiquer un homard
par Danny St-Pierre
2 commentaires
Sauce gribiche
par Éric Gonzalez
Saumon cru, avocat à la lime, pois au wasabi
par Danny St-Pierre
1 commentaire
Salade de homard, concombre, tomates, vinaigrette style «Mille-Îles».
par Danny St-Pierre
2 commentaires
Pétoncles bien saisis, lait de maïs vanillé, pop-corn
par Danny St-Pierre
5 commentaires
Pavés de flétan rôtis, fenouil braisé à l’orange, cresson
par Danny St-Pierre
Pieuvre grillée, ragoût de gourganes au chorizo
par Danny St-Pierre
4 commentaires
Oeufs pochés au saumon fumé
par Éric Gonzalez
Risotto traditionnel
par Éric Gonzalez
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