Danny St-Pierre
Mon restaurant s’appelle Auguste en hommage à Augustine, la grand-mère de ma conjointe, une excellente cuisinière, et au chef français Auguste Escoffier. Une rencontre entre la cuisine de camp de bûcherons et la gastronomie française, sans prétention, le tout préparé avec beaucoup d’amour.
Concours
Restaurant La Table du Chef
Un repas pour deux personnes au Restaurant La Table du Chef, à Sherbrooke.
L’Eau à la bouche
Un repas pour deux personnes au restaurant L’Eau à la bouche, à Sainte-Adèle dans les Laurentides.
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