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Légumes

Club sandwich de homard des Îles aux légumes confits et aïoli

Club sandwich de homard des Îles aux légumes confits et aïoli

par Thierry Rouyé

Gaspacho de tomates jaunes, vinaigre de cidre et salade de crevettes

Gaspacho de tomates jaunes, vinaigre de cidre et salade de crevettes

par Ian Perreault

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Soupe de betteraves et orge, crème sure et ciboulette

Soupe de betteraves et orge, crème sure et ciboulette

par Richard Bastien

2 commentaires

Crostini de champignons, mozzarella fraîche et œuf de caille poché

Crostini de champignons, mozzarella fraîche et œuf de caille poché

par Christian Lemelin

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Doux velouté aux trois poivrons et perles de lin doré

Doux velouté aux trois poivrons et perles de lin doré

par Jean-Pierre Cloutier

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Tofu grillé, fromage Dorémi et légumes marinés

Tofu grillé, fromage Dorémi et légumes marinés

par Jean-Pierre Cloutier

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Gratin de légumes au fromage Alfred le Fermier

Gratin de légumes au fromage Alfred le Fermier

par Geneviève Fillion

Risotto de céleri-rave

Risotto de céleri-rave

par Dominic Tremblay

Ketchup de tomates au vinaigre de cidre et épices

Ketchup de tomates au vinaigre de cidre et épices

par Ian Perreault

Éplucher un céleri-rave

Éplucher un céleri-rave

par Maxime Durand

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