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Recettes

Soupes

Potage minute à la citrouille

Potage minute à la citrouille

par Mélanie Gagnon

Soupe tomate, orange et estragon

Soupe tomate, orange et estragon

par Mélanie Gagnon

Soupe à l’oignon à la Tomme des Joyeux Fromagers

Soupe à l’oignon à la Tomme des Joyeux Fromagers

par Christian Lemelin

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Doux velouté aux trois poivrons et perles de lin doré

Doux velouté aux trois poivrons et perles de lin doré

par Jean-Pierre Cloutier

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Lait d’asperges et persil émulsionné à l’œuf mollet

Lait d’asperges et persil émulsionné à l’œuf mollet

par Ian Perreault

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Soupe à l’oignon, baies de genièvre et huile d’ail

Soupe à l’oignon, baies de genièvre et huile d’ail

par Ian Perreault

Soupe de poisson au lait et poêlée de chorizo fort, pommes de terre et persil

Soupe de poisson au lait et poêlée de chorizo fort, pommes de terre et persil

par Ian Perreault

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Gâteau de crevettes de Matane en gaspacho de tomates jaunes

Gâteau de crevettes de Matane en gaspacho de tomates jaunes

par Jean-François Méthot

Gaspacho de tomates jaunes

Gaspacho de tomates jaunes

par Jean-François Méthot

Soupe-repas au bouillon de moules

Soupe-repas au bouillon de moules

par David Biron

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