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Fromage

Bûchette de chèvre aux figues et amandes, côtelette de porc fumé, miel de lavande et mesclun

Bûchette de chèvre aux figues et amandes, côtelette de porc fumé, miel de lavande et mesclun

par Dominic Tremblay

Tomates et mozzarella di Buffala à l’huile vanillée

Tomates et mozzarella di Buffala à l’huile vanillée

par Jean-François Vachon

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Croûte de chèvre et poires caramélisées

Croûte de chèvre et poires caramélisées

par Pierre-Luc Chevalier

Champignons champions

Champignons champions

par Pierre-Luc Chevalier

Linguine au fromage

Linguine au fromage

par Pierre-Luc Chevalier

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Lollipops fromagers de l’Europea

Lollipops fromagers de l’Europea

par Jérôme Ferrer

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Tarte Tatin d’endives braisées au feta

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par Jérôme Ferrer

Salade de tomates Heirloom et espuma de mozzarella

Salade de tomates Heirloom et espuma de mozzarella

par Alexandre Gosselin

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Chèvre des neiges en croûte de pistaches, concassé de tomates confites à l’huile citronnée

Chèvre des neiges en croûte de pistaches, concassé de tomates confites à l’huile citronnée

par Jean-François Vachon

Sablé au parmesan

Sablé au parmesan

par Denise Cornellier

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