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Truffes aux amandes grillées
par Geneviève Fillion
Tartine de champignons, œuf de caille et huile de truffe
par Geneviève Fillion
Poitrine de dindonneau farcie au fromage de chèvre et herbes fraîches
par Geneviève Fillion
Salade de quinoa
par Geneviève Fillion
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Crème brûlée à la vanille
par Geneviève Fillion
Cocotte de rognons de veau aux poires
par Geneviève Fillion
Tartelette d’échalotes braisées
par Geneviève Fillion
Gratin de légumes au fromage Alfred le Fermier
par Geneviève Fillion
Salade fraîche de fenouil
par Geneviève Fillion
Semoule de broco-fleur au crabe des neiges et pétoncles marinés, vinaigrette au basilic
par Jean-François Méthot
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