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Confiture de cerises de terre
par Martin Faucher
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Crème brûlée au foie gras
par Martin Faucher
3 commentaires
Flétan confit à l’huile d’olive et pelures d’orange, salade d’avocat, ananas et coriandre
par Martin Faucher
Magret de canard farci au foie gras et à la truffe
par Martin Faucher
3 commentaires
Clafoutis aux framboises et au chocolat blanc
par Martin Faucher
1 commentaire
Pâté chinois de canard au maïs caramélisé
par Martin Faucher
4 commentaires
Ris de veau et ragoût de spätzles à la truffe
par Martin Faucher
Soufflé glacé aux fraises
par Jérôme Ferrer
2 commentaires
Dénerver les rognons
par Geneviève Fillion
Tarte fine aux pommes
par Geneviève Fillion
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