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Végétarien
Fenouil fondant à l’ail
par Alexandre Loiseau
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Faire des blancs: bettes à carde et artichauts
par Éric Gonzalez
Monder des tomates
par Éric Gonzalez
Cuisson des asperges
par Éric Gonzalez
Purée de pomme de terre
par Éric Gonzalez
Pomme de terre savonnette
par Éric Gonzalez
Pommes pont-neuf
par Éric Gonzalez
Pommes paille
par Éric Gonzalez
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Parer des choux de Bruxelles
par Éric Gonzalez
Ciseler un oignon
par Éric Gonzalez
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