Maxime Leflaguais
Maxime Leflaguais

Invité : Maxime Leflaguais

Chef : Deff Haupt
Date de diffusion : Samedi 15 octobre 2011, à TV5

Geneviève Brouillette partagera sa cuisine avec le comédien Maxime Leflaguais cette semaine. Nous verrons comment l’interprète du jeune commandant Piché manœuvra le couteau. Ce sont deux délices du chef Deff Haupt du restaurant Le Renoir de l’hôtel Sofitel à Montréal que Maxime aura à exécuter. En entrée, ils cuisineront une gourmande salade de homard avec asperges grillées, prunes, abricots et amandes. Les raviolis aux pétoncles et gingembre composent le plat principal. Une fois terminé, le chef Allemand goûtera à ses créations revisitées par nos deux cuistots et rendra son verdict.