J’ai exercé pendant plus de 25 ans, le métier de traiteur à Montréal. Cela demande beaucoup de créativité et un goût pour l’art de recevoir. Les présentations sont importantes, bien sûr, mais ce qui compte surtout pour moi, c’est d’offrir des produits d’excellente qualité parfaitement préparés à ceux qui dégustent ma cuisine.
