Alexandre Gosselin – Recettes de chefs http://recettes-de-chefs.ca Wed, 16 Oct 2013 16:14:42 +0000 fr-CA hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 Contre-filets de bison de l’Ouest canadien façon Rossini http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/contre-filets-de-bison-de-l%e2%80%99ouest-canadien-facon-rossini/ http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/contre-filets-de-bison-de-l%e2%80%99ouest-canadien-facon-rossini/#respond Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=2432 http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/contre-filets-de-bison-de-l%e2%80%99ouest-canadien-facon-rossini/feed/ 0 Escabèche de maquereau espagnol au yuzu http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/escabeche-de-maquereau-espagnol-au-yuzu/ http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/escabeche-de-maquereau-espagnol-au-yuzu/#comments Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=2431 http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/escabeche-de-maquereau-espagnol-au-yuzu/feed/ 2 Tarte citron façon B&B http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/tarte-citron-facon-bb/ http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/tarte-citron-facon-bb/#comments Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1182 http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/tarte-citron-facon-bb/feed/ 5 Salade de tomates Heirloom et espuma de mozzarella http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/salade-de-tomates-heirloom-et-espuma-de-mozzarella/ http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/salade-de-tomates-heirloom-et-espuma-de-mozzarella/#comments Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1183 http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/salade-de-tomates-heirloom-et-espuma-de-mozzarella/feed/ 3 Terrine de foie gras de canard, salade d’artichauts au ginger ale et purée d’oranges http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/terrine-de-foie-gras-de-canard-salade-d%e2%80%99artichauts-au-ginger-ale-et-puree-d%e2%80%99oranges/ http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/terrine-de-foie-gras-de-canard-salade-d%e2%80%99artichauts-au-ginger-ale-et-puree-d%e2%80%99oranges/#respond Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1159 http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/terrine-de-foie-gras-de-canard-salade-d%e2%80%99artichauts-au-ginger-ale-et-puree-d%e2%80%99oranges/feed/ 0 Ris de veau et pétoncles crousti-tendres, purée de pois chiches au zaatar http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/ris-de-veau-et-petoncles-crousti-tendres-puree-de-pois-chiches-au-zaatar/ http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/ris-de-veau-et-petoncles-crousti-tendres-puree-de-pois-chiches-au-zaatar/#respond Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1160 http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/ris-de-veau-et-petoncles-crousti-tendres-puree-de-pois-chiches-au-zaatar/feed/ 0 Purée de courge Butternut et marrons, champignons de saison, éclats de noisettes et moussante à la truffe http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/puree-de-courge-butternut-et-marrons-champignons-de-saison-eclats-de-noisettes-et-moussante-a-la-truffe/ http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/puree-de-courge-butternut-et-marrons-champignons-de-saison-eclats-de-noisettes-et-moussante-a-la-truffe/#respond Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1050 http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/puree-de-courge-butternut-et-marrons-champignons-de-saison-eclats-de-noisettes-et-moussante-a-la-truffe/feed/ 0 Purée d’oranges amères http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/puree-d%e2%80%99oranges-ameres/ http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/puree-d%e2%80%99oranges-ameres/#respond Fri, 04 Dec 2009 10:25:40 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=3070 http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/puree-d%e2%80%99oranges-ameres/feed/ 0 Foie gras de canard poché au vin rouge épicé, purée de dattes http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/foie-gras-de-canard-poche-au-vin-rouge-epice-puree-de-dattes/ http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/foie-gras-de-canard-poche-au-vin-rouge-epice-puree-de-dattes/#comments Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1033 http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/foie-gras-de-canard-poche-au-vin-rouge-epice-puree-de-dattes/feed/ 7 Soupe de pois verts froide et maquereau fumé http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/soupe-de-pois-verts-froide-et-maquereau-fume/ http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/soupe-de-pois-verts-froide-et-maquereau-fume/#comments Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1034 http://recettes-de-chefs.ca/alexandre-gosselin/soupe-de-pois-verts-froide-et-maquereau-fume/feed/ 3