Commentaires sur : Tartare de légumes à la tapenade http://recettes-de-chefs.ca/joan-alexandre/tartare-de-legumes-a-la-tapenade/ Wed, 03 Jul 2013 16:25:10 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.9 Par : Albert Depireux http://recettes-de-chefs.ca/joan-alexandre/tartare-de-legumes-a-la-tapenade/#comment-689 Mon, 27 May 2013 08:05:23 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=4211#comment-689 Bonjour,
Pour blanchir les courgettes, faut-il les éplucher, combien de temps dans l’eau bouillante? Même question pour les tomates?
Quel est l’intérêt de blanchir les légumes entiers?

Merci

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