Commentaires sur : Terrine de queue de bœuf au vin rouge http://recettes-de-chefs.ca/jean-paul-giroux/terrine-de-queue-de-boeuf-au-vin-rouge/ Sat, 23 Aug 2014 07:34:51 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.10 Par : Albert http://recettes-de-chefs.ca/jean-paul-giroux/terrine-de-queue-de-boeuf-au-vin-rouge/#comment-1145 Sat, 23 Aug 2014 07:34:51 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1054#comment-1145 Bonjour,
Souvent pour les terrines de queues ou de joues, les viandes marinent 24h dans le vin rouge. Ce n’est pas le cas dans cette recette, y aurait-il une raison?
Merci

]]> Par : Kaddour http://recettes-de-chefs.ca/jean-paul-giroux/terrine-de-queue-de-boeuf-au-vin-rouge/#comment-850 Sun, 10 Nov 2013 11:47:08 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1054#comment-850 Je me lance on va tester …

]]> Par : blandin monique http://recettes-de-chefs.ca/jean-paul-giroux/terrine-de-queue-de-boeuf-au-vin-rouge/#comment-597 Mon, 04 Mar 2013 10:14:40 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1054#comment-597 très bon

]]> Par : blandin monique http://recettes-de-chefs.ca/jean-paul-giroux/terrine-de-queue-de-boeuf-au-vin-rouge/#comment-596 Mon, 04 Mar 2013 10:14:08 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1054#comment-596 c’était long à cuire mais drolement à manger

]]> Par : Franek http://recettes-de-chefs.ca/jean-paul-giroux/terrine-de-queue-de-boeuf-au-vin-rouge/#comment-421 Fri, 05 Oct 2012 22:48:10 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1054#comment-421 Il n’y a pas 2 oignions mais 4, deux dans la marmite avec clous de girofles et 2 dans du beurre avant de mettre l’appareil et le vin
Sinon c’est très bon, je conseille avec des câpres ou des champignons
Bon app.

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