Commentaires sur : Pavlova aux petits fruits http://recettes-de-chefs.ca/emmanuel-desjardins/pavlova-aux-petits-fruits/ Wed, 06 Jan 2021 11:42:44 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.10 Par : Beaussart http://recettes-de-chefs.ca/emmanuel-desjardins/pavlova-aux-petits-fruits/#comment-1772 Wed, 06 Jan 2021 11:42:44 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=4240#comment-1772 Parfait, les explications, les proportions, le temps de cuisson… c’est un super chefffff Emmanuel Desjardins
Je suis hyper contente du résultat et c’est une première pour moi.
Merci

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Par : Nicole Lavoie http://recettes-de-chefs.ca/emmanuel-desjardins/pavlova-aux-petits-fruits/#comment-1348 Wed, 25 Mar 2015 12:06:27 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=4240#comment-1348 Ma petite famille à adorée et à même dis ne perds pas la recette
succulente recette Merci de partager

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Par : diane http://recettes-de-chefs.ca/emmanuel-desjardins/pavlova-aux-petits-fruits/#comment-1130 Sat, 09 Aug 2014 18:51:31 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=4240#comment-1130 excellent! de la grande cuisine…..tous mes invités ont aimé

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Par : lise roy sylvain 17085 blvd lacroix st-georges beauce G5Y 8G9 http://recettes-de-chefs.ca/emmanuel-desjardins/pavlova-aux-petits-fruits/#comment-720 Thu, 27 Jun 2013 14:33:28 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=4240#comment-720 moi j’adore la pavlova, je sers cela quand je fais un gros souper…..un dessert léger, facile à faire et il impressionne tout le temps. Souvent je le refile quaND des gens doivent fournir un dessert éblouissant, il a tout cela.

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Par : Sylvie http://recettes-de-chefs.ca/emmanuel-desjardins/pavlova-aux-petits-fruits/#comment-273 Wed, 09 May 2012 20:08:46 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=4240#comment-273 Délicieux comme dessert, mes invités ont adorés ! Et si facile à exécuter…Merci

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Par : kiki http://recettes-de-chefs.ca/emmanuel-desjardins/pavlova-aux-petits-fruits/#comment-266 Thu, 03 May 2012 01:24:28 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=4240#comment-266 merci tu maides pour mon concours decole ils ont aimer

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Par : L'équipe de Recettes de chefs http://recettes-de-chefs.ca/emmanuel-desjardins/pavlova-aux-petits-fruits/#comment-203 Mon, 12 Mar 2012 13:46:20 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=4240#comment-203 En réponse à Ginette Giguère.

Après avoir glané quelques informations ici et là (pas de sources officielles sur le sujet), nous en concluons que l’acidité vinaigre dans la meringue servirait à assurer une texture lisse et uniforme mais surtout à donner une blancheur inégalée à celle-ci. Certaines personnes utilisent aussi du jus de citron.

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Par : Ginette Giguère http://recettes-de-chefs.ca/emmanuel-desjardins/pavlova-aux-petits-fruits/#comment-202 Sun, 11 Mar 2012 23:18:11 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=4240#comment-202 Que fait le vinaigre dans la meringue?
Merci.

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