Commentaires sur : Morue charbonnière au beurre noisette et caviar d’aubergine http://recettes-de-chefs.ca/christian-lemelin/morue-charbonniere-au-beurre-noisette-et-caviar-d%e2%80%99aubergine/ Fri, 11 Sep 2015 10:47:18 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.9 Par : Albert Depireux http://recettes-de-chefs.ca/christian-lemelin/morue-charbonniere-au-beurre-noisette-et-caviar-d%e2%80%99aubergine/#comment-1449 Fri, 11 Sep 2015 10:47:18 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1571#comment-1449 Bonjour,

Pour la cuisson du caviar d’aubergine, il est dit 1h à 2h de cuisson dans la vidéo ce qui est assez vague et dans la recette écrite il est précisé 2h30 de cuisson alors que choisir 1h, 2h ou 2h30…
Merci pour la réponse.

Albert

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