Thierry Rouyé – Recettes de chefs http://recettes-de-chefs.ca Tue, 20 Aug 2013 15:15:23 +0000 fr-CA hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.9 Doré de lac poêlé, asperges, gourganes et champignons, couteaux persillés, jus d’une daube http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/dore-de-lac-poele-asperges-gourganes-et-champignons-couteaux-persilles-jus-d%e2%80%99une-daube/ http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/dore-de-lac-poele-asperges-gourganes-et-champignons-couteaux-persilles-jus-d%e2%80%99une-daube/#respond Thu, 29 Sep 2011 15:32:21 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=3489 http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/dore-de-lac-poele-asperges-gourganes-et-champignons-couteaux-persilles-jus-d%e2%80%99une-daube/feed/ 0 Huîtres en raviolis, chou frisé, jambon cru, émulsion au foie gras de canard http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/huitres-en-raviolis-chou-frise-jambon-cru-emulsion-au-foie-gras-de-canard/ http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/huitres-en-raviolis-chou-frise-jambon-cru-emulsion-au-foie-gras-de-canard/#comments Thu, 29 Sep 2011 15:19:19 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=3485 http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/huitres-en-raviolis-chou-frise-jambon-cru-emulsion-au-foie-gras-de-canard/feed/ 2 Velouté de haricots cocos, champignons sauvages, serrano et copeaux de foie gras à la fleur de sel http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/veloute-de-haricots-cocos-champignons-sauvages-serrano-et-copeaux-de-foie-gras-a-la-fleur-de-sel/ http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/veloute-de-haricots-cocos-champignons-sauvages-serrano-et-copeaux-de-foie-gras-a-la-fleur-de-sel/#respond Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=2452 http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/veloute-de-haricots-cocos-champignons-sauvages-serrano-et-copeaux-de-foie-gras-a-la-fleur-de-sel/feed/ 0 Club sandwich de homard des Îles aux légumes confits et aïoli http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/club-sandwich-de-homard-des-iles-aux-legumes-confits-et-aioli/ http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/club-sandwich-de-homard-des-iles-aux-legumes-confits-et-aioli/#respond Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=2453 http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/club-sandwich-de-homard-des-iles-aux-legumes-confits-et-aioli/feed/ 0 Sablé breton fraise et rhubarbe, mousse au fromage blanc et sirop à la lavande du Québec http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/sable-breton-fraise-et-rhubarbe-mousse-au-fromage-blanc-et-sirop-a-la-lavande-du-quebec/ http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/sable-breton-fraise-et-rhubarbe-mousse-au-fromage-blanc-et-sirop-a-la-lavande-du-quebec/#respond Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=2454 http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/sable-breton-fraise-et-rhubarbe-mousse-au-fromage-blanc-et-sirop-a-la-lavande-du-quebec/feed/ 0 Siphon de brandade de morue http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/siphon-de-brandade-de-morue/ http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/siphon-de-brandade-de-morue/#respond Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=1044 http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/siphon-de-brandade-de-morue/feed/ 0 Crevette en croustillant de sarrasin, yaourt aux herbes, bouillon de roquette et cresson http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/crevette-en-croustillant-de-sarrasin-yaourt-aux-herbes-bouillon-de-roquette-et-cresson/ http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/crevette-en-croustillant-de-sarrasin-yaourt-aux-herbes-bouillon-de-roquette-et-cresson/#comments Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=430 http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/crevette-en-croustillant-de-sarrasin-yaourt-aux-herbes-bouillon-de-roquette-et-cresson/feed/ 1 Brie de Portneuf chaud et croustillant aux pommes et sirop d’érable http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/brie-de-portneuf-chaud-et-croustillant-aux-pommes-et-sirop-d%e2%80%99erable/ http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/brie-de-portneuf-chaud-et-croustillant-aux-pommes-et-sirop-d%e2%80%99erable/#comments Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=431 http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/brie-de-portneuf-chaud-et-croustillant-aux-pommes-et-sirop-d%e2%80%99erable/feed/ 3 Galette de sarrasin http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/galette-de-sarrasin/ http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/galette-de-sarrasin/#comments Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=432 http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/galette-de-sarrasin/feed/ 1 Pétoncles mi-confits, chutney d’agrumes et courgette http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/petoncles-mi-confits-chutney-d%e2%80%99agrumes-et-courgette/ http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/petoncles-mi-confits-chutney-d%e2%80%99agrumes-et-courgette/#respond Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://recettes-de-chefs.ca/?p=434 http://recettes-de-chefs.ca/thierry-rouye/petoncles-mi-confits-chutney-d%e2%80%99agrumes-et-courgette/feed/ 0